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Cocinera/o
Otras profesionesDescripción
Especialista en la elaboración de recetas culinarias. Su trabajo consiste en elaborar todo tipo de platos de comida para su posterior degustación por parte de la clientela. Han de ser capaces de preparar menús que, aparte de de agradar al paladar de quien los prueba, causen grata impresión visual, así como conjugar aspectos dietéticos y de salud.
Aptitudes Esenciales
Capacidad para trabajar en equipo, cooperación Habilidad manual Capacidad de improvisación Creatividad, dotes artísticas, imaginación Qué estudiar
- Formación Profesional de Grado Medio
- Técnico/a en servicios de restaurante y bar
- Técnico/a en cocina
- Formación Profesional de Grado Superior
- Estudios Universitarios de Grado Superior
Salida Laboral
Autónomo
Empresa Privada
- Trabajadora/or de cualquier empresa con servicio de cocina (restaurantes, bares, hoteles, hospitales, etcétera)
- Chef de cocina
Cristina de Borbón
Hija del sexto duque de Sevilla y de Beatriz Von Hardenberg. Especializada en alta cocina a domicilio, aspira a montar su propia empresa de catering. Su camino hacia la cima pasa por la realización de prácticas en restaurantes de renombre como Horcher, El Cenador de Salvador o Balzac y cuatro meses como estudiante en el Institute of Culinary Education (Nueva York), orientado a futuros chefs.