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Guía profesional del Instituto de la Mujer de la Región de Murcia.


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Dietista

Sanidad

Descripción


Forma parte de los equipos sanitarios de hospitales, centros de atención primaria, geriátricos, consultorios, etcétera. Es responsable, una vez realizado el diagnóstico, de conocer el estado nutricional de sus pacientes y establecer las características de la alimentación adecuada a su patología, teniendo en cuenta los hábitos alimentarios así como sus posibilidades o restricciones.

Aptitudes Esenciales


Aptitud Capacidad de organización, rigurosidad y disciplinaCapacidad de organización, rigurosidad y disciplina
Aptitud Capacidad de observaciónCapacidad de observación
Aptitud Capacidad de comunicación, relación social, amabilidadCapacidad de comunicación, relación social, amabilidad

Qué estudiar


  • Formación Profesional Grado Superior
    • Dietética
  • Estudios Universitarios de Grado Medio
    • Diplomatura en Nutrición Humana y Dietética

Salida Laboral


AutónomoEmpresa PrivadaOposición
  • Hospitales
  • Dietista geriátrico
  • Centros de investigación e innovación relacionados con la alimentación
  • Balnearios y centros de estética

Claudia M. González


Mujer de relevancia en esta profesiónDesempeña su labor como educadora especial de nutrición para pacientes con enfermedades cardiovasculares en el Miami Cardiac and Vascular Institute. Sus informativas charlas sobre la nutrición y salud son escuchadas en diversas comunidades, empresas comerciales y medios de comunicación hispanos. Ha colaborado en el desarrollo de nuevos productos y en asegurar que los mismos cumplan con las requeridas regulaciones gubernamentales de calidad alimenticia así como en ferias internacionales de la industria de alimentos en Alemania, Francia, España, México, Argentina y  Estados Unidos. Junto a The American Dietetic Association y su consorcio de 29 voluntarias/os profesionales que se dedican a comunicarle al público sobre la importancia de la nutrición, preside como portavoz nacional en asuntos de interés para consumidoras/es latinas/os.

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